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Galettes de courgettes, quinoa et feta
… Et un clin d’œil à quelques personnes importantes pour moi. Ma collègue adorée, qui n’est évidemment plus une collègue adorée mais une vraie amie, plus que tout autre qualificatif. Celle que l’on…...
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Tarte figues, feta et romarin {Lyne, épisode 2/3}
Je pense une des plus belles idées de Lyne… Une Tarte rustique aux figues, jambon cru et carré frais. Celle-ci est une tarte « rustique » comme justement mentionnée dans la recette originale,… Lire...
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Bavarois à l’avocat, figues et feta… Glaçage au persil
Un bavarois salé sur base biscuitée… Voici donc ma participation à la Bataille Food #27 ! Le concept a été initié par Jenna du blog Le bistro de Jenna, dont le principe est… Lire la suite →
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Salade de pastèque, feta et basilic (et un soupçon de Crête)
La pastèque en version salée, pourquoi pas ! Ingrédient principal de cette recette, elle apporte beaucoup de fraîcheur et d’hydratation, et laisse aussi toute la place aux autres aliments puisque son...
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